Flash Food

Norme e Regolamenti
L'intervista
Bird & Bird around the world
FoodTech: the future of Food
Eventi

Norme e Regolamenti

Introdotta l'Etichettatura di Origine per il Latte e i Prodotti a base di Latte

a cura di Francesca Lotta

Il 15 Ottobre, Il Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali ha reso noto che la Commissione Europea non ha sollevato rilievi con riguardo all'introduzione nel nostro ordinamento dell'etichettatura di origine del latte e dei prodotti trasformati a base di latte. Lo schema di decreto – notificato ufficialmente lo scorso luglio secondo la procedura prevista dall'art. 39, comma 2 del Reg. 1169/2011/EU – ho ottenuto il parere favorevole anche della Conferenza Stato-Regioni e sarà a breve pubblicato in Gazzetta Ufficiale. Il decreto, che diventerà applicabile dal 1 gennaio 2017, introduce l'obbligo di indicare in etichetta il paese di origine della materia prima latte e dei prodotti trasformati a base di latte.
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Testo Unico del Vino

a cura di Andrea Angelillis

Il 28 novembre 2016 la Commissione per l'Agricoltura presso la Camera dei Deputati ha approvato il disegno di legge concernente la "Disciplina organica della coltivazione della vite e della produzione e del commercio del vino" c.d. "Testo Unico del Vino".
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In vigore dal 14 settembre la legge contro gli sprechi alimentari

a cura di Francesco Barbieri

Il 14 settembre scorso è entrata in vigore la legge 19 agosto 2016 n. 166 (pubblicata nella Gazzetta Ufficiale n. 202 del 30 agosto 206) contenente "Disposizioni concernenti la donazione e la distribuzione di prodotti alimentari e farmaceutici a fini di solidarietà sociale e per la limitazione degli sprechi". 
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Marchi collettivi e nuovo marchio di certificazione nel Regolamento sul Marchio dell’Unione Europea

a cura di Linda Brugioni  

Il 23 marzo 2016 è entrato in vigore il regolamento (UE) 2015/2424 del Parlamento europeo e del Consiglio che modifica il regolamento sul marchio comunitario, ora denominato marchio dell’Unione europea (o marchio UE) – “il Regolamento”.
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Concorrenza e prodotti gluten free. Il parere dell'AGCM sulla legislazione relativa ai prodotti dieto-terapeutici senza glutine.

a cura di Annalisa Pistilli 

L'AGCM, nell'ambito dei poteri di advocacy previsti dall'art. 22 L. n. 287/90, ha adottato in data 12 settembre 2016 il parere AS1290 sulle modalità di erogazione gratuita dei prodotti alimentari senza glutine a favore dei soggetti celiaci.
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Dichiarazione nutrizionale obbligatoria in etichetta: pubblicata circolare interministeriale che ne chiarisce l'ambito di applicazione

a cura di Francesca Lotta  

A partire dal prossimo 13 dicembre 2016 le etichette dei prodotti alimentari dovranno obbligatoriamente recare la dichiarazione nutrizionale, come espressamente previsto dall'art. 9, comma 1, lett. l) del Reg. 1169/2011/UE.
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Recenti pronunce della Corte di Giustizia Europea

a cura di Andrea Angelillis

1 - Corte di Giustizia, 14 luglio 2016, causa C-19/15 - Verband Sozialer Wettbewerb eV contro Innova Vital GmbH Tutela dei consumatori – Regolamento (CE) n. 1924/2006 – Indicazioni nutrizionali e sulla salute fornite sui prodotti alimentari – Articolo 1, paragrafo 2 – Prodotti alimentari destinati ad essere forniti in quanto tali al consumatore finale – Indicazioni figuranti in una comunicazione commerciale rivolta esclusivamente a professionisti della salute

2 - Corte di Giustizia, 22 settembre 2016, causa C-113/15 del Breitsamer Ulrich GmbH & Co. KG contro Landeshauptstadt Munchen Direttiva 2000/13/CE – Etichettatura e presentazione dei prodotti alimentari – Articolo 1, paragrafo 3, lettera b) – Nozione di “prodotto alimentare in imballaggio preconfezionato” – Articolo 2 – Informazione e tutela dei consumatori – Articolo 3, paragrafo 1, punto 8 – Luogo d’origine o di provenienza di un prodotto – Articolo 13, paragrafo 1 – Etichettatura dei prodotti alimentari in imballaggio preconfezionato – Articolo 13, paragrafo 4 – Imballaggi o recipienti la cui superficie piana più grande è inferiore a 10 cm2 – Direttiva 2001/110/CE – Articolo 2, punto 4 – Indicazione del paese o dei paesi di origine del miele – Porzioni singole di miele imballate in cartoni multipli forniti a collettività – Porzioni singole vendute separatamente o proposte al consumatore finale in abbinamento a pasti pronti venduti ad un prezzo forfettario – Indicazione del paese o dei paesi di origine di tale miele.
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In vigore dal 14 settembre la legge contro gli sprechi alimentari

a cura di Francesco Barbieri

Il 14 settembre scorso è entrata in vigore la legge 19 agosto 2016 n. 166 (pubblicata nella Gazzetta Ufficiale n. 202 del 30 agosto 206) contenente "Disposizioni concernenti la donazione e la distribuzione di prodotti alimentari e farmaceutici a fini di solidarietà sociale e per la limitazione degli sprechi".
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L'intervista 

Danone è presente in Italia con le divisioni Prodotti Lattieri Freschi (Danone S.p.A.), Nutrizione Infantile (Mellin S.p.A.) e Nutrizione Medica (Nutricia S.p.A.).

Danone S.p.A. è operativa in Italia dal 1966 con 241 dipendenti e un fatturato, nel 2014, di 220 milioni di euro.

Danone è presente in Italia con le divisioni Prodotti Lattieri Freschi (Danone S.p.A.), Nutrizione Infantile (Mellin S.p.A.) e Nutrizione Medica (Nutricia S.p.A.). Danone S.p.A. è operativa in Italia dal 1966 con 241 dipendenti e un fatturato, nel 2014, di 220 milioni di euro.
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Bird & Bird around the world

France enacts a decree on C.O.O.L. labelling for meat and dairy products

a cura di Nicolas Carbonnelle - Bird & Bird Brussels

As of 1 January 2017, new rules on the indication of origin for certain food products will apply in France, by virtue of a Decree of 19 August 2016 (hereafter referred to as the "Decree"). The Decree concerns the indication of origin of milk, milk as an ingredient in a range of prepacked food products detailed in the Decree, and meat products used as an ingredient in prepacked food products. In respect of meat, the Decree essentially constitutes an extension to transformed food products of the scope of the rules on origin labelling that are already in place for unprocessed bovine, porcine, caprine and ovine meat, as well as poultry.
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FoodTech: The future of food 

“Gli insetti? Sono il Cibo del Futuro…”

a cura di Francesca Lotta

“Gli Insetti? Sono il Cibo del Futuro (...) anche se i consumatori non sono ancora pronti per questi nuovi trend, la Pepsi deve essere pronta” (Indra Nooyi, CEO di Pepsi)

Pasta e barrette energetiche a base di farina di grilli, sugo alla Bolognese di larve e, al posto della scatoletta di tonno, una prelibata Zebra Tarantula. Questo è quello che potremmo trovare, a partire dal 2018, anche nei supermercati italiani e che è già una realtà negli Stati Uniti ed in alcuni Paesi del nord Europa.

Il nuovo regolamento sui Novel Food, entrato in vigore lo scorso Dicembre ma applicabile dal 2018, ha infatti ampliato la nozione di “nuovi alimenti”, rendendola atta a ricomprendere al suo interno anche gli insetti.
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Richieste di Autorizzazione di Novel Food e Alimenti tradizionali: l'EFSA pubblica le Linee Guida

a cura di Francesca Lotta  

Il 10 Novembre, l'Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA) ha pubblicato le Linee Guida per la preparazione della richiesta di autorizzazione dei Novel Food e degli Alimenti Tradizionali provenienti da Paesi terzi.
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Eventi 

Bird & Bird ha partecipato con un intervento a cura dell'avv. Francesca lotta all'incontro: 

Food Law: Etichettatura, Product Recall e Novel Food - Temi e problemi del diritto alimentare

Per maggiori informazioni ed approfondimenti scrivete a: [email protected]